清蒸桂鱼要多久(为什么不建议吃桂鱼)

　　清蒸鲈鱼的做法 鲈鱼的做法大全 清蒸鲈鱼 鲈鱼怎样做好吃

　　清蒸鲈鱼的做法大全,清蒸鲈鱼怎样做好吃所需要准备的食材和调味料：鲈鱼 姜 蒜 葱 萝卜 红薯淀粉 酱油。

　　清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼怎样做好吃：

　　1.鲈鱼处理宰杀后，在2面斜切几刀，然后涂抹盐和料酒，涂抹均匀后腌制几个小时，如果赶时间也要腌制1小时

　　2.将葱姜蒜放入鱼肉的2面，同时也塞入鱼肚中，这样让鱼蒸好后形态饱满

　　3.然后撒些萝卜干碎末，倒入酱油，将水倒入锅里烧开，放入锅里蒸

　　4.大概蒸5分钟就可以关火，然后用虚火蒸5分钟左右，千万别打开锅盖哦

　　5.然后将油倒入锅里烧热，放入蒜末和萝卜干碎末

　　6.倒入酱油和刚才蒸出的鱼汤，倒入水淀粉勾芡，淋在鱼肉中即可。

　　清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼怎样做好吃贴心提示：

　　1.注意鲈鱼要提前用料酒和盐腌制，这样不仅可以去掉腥味，还会入味。

　　2.要大火烧开水之后才能蒸鱼，这样鱼肉的口感才会特别的嫩滑。

　　3.一般半斤的鱼蒸5分钟左右就可以了。